Apple pancakes en Mambo

Apple pancakes en Mambo

30 minutos

Fácil

Preparación

Colocamos las cuchillas en su posición.
Introducimos los huevos, la harina, la leche, el azúcar, una pizca de canela y la levadura, mezclamos a velocidad 5 durante 1 minuto.
Troceamos en rodajas la manzana y quitamos el centro.
Sumergimos la manzana en la masa de pancakes y cocinamos en una sartén caliente engrasada con mantequilla.
Servimos con miel por encima.

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