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Palmeritas de crema de Lotus y chocolate en Olla GM

Palmeritas de crema de Lotus y chocolate en Olla GM

30 minutos

Ingredientes

Preparación

  1. Extendemos el hojaldre y lo cortamos en tres rectángulos.
  2. Pintamos la superficie con agua, espolvoreamos con azúcar y la ponemos una encima de otra.
  3. Enrollamos los dos extremos hacia el centro y cortamos el rulo en cuatro porciones.
  4. Ponemos las palmeritas en la cubeta de la Olla, las pintamos con huevo batido y programamos el menú horno durante 10 minutos.
  5. A continuación, colocamos el cabezal de horno a 175ºC durante 12 minutos.
  6. Retiramos las palmeritas y las dejamos enfriar sobre una rejilla.
  7. Una vez frías las untamos con crema de Lotus y las cubrimos con chocolate.

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