Vertemos el aceite en la cubeta, programamos el menú plancha durante 6 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.
Pasados 3 minutos agregamos el tomate.
Incorporamos el pimentón, las lentejas, las espinacas, la patata chascada, el laurel, el chorizo troceado y salpimentamos, programamos el menú presión durante 25 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos para poder abrir la tapa, removemos y servimos.
