Hacemos tallarines con los calabacines, podemos hacerlos con un espirilizador o pelando el calabacín con un pelador y cortando las laminas con un cuchillo.
Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 8 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos el salmón en dados y el brócoli.
Pasados dos minutos agregamos el calabacín, una pizca de pimienta, la salsa de soja y el cacahuete, mezclamos todo.
Servimos con un poco de sésamo por encima y cebollino picado.
